Posts Tagged ‘nasi goreng kambing

16
Dec
11

Nasi goreng kambing kebon sirih

Lagi-lagi nasi goreng kambing,emang menu ini selalu kaga ada matinya alias selalu menjadi favorit warga ibukota Jakarta. Untuk kali ini saya makan di warung tenda nasi goreng kambing yang lumayan lama jualannya. Konon katanya dari awal tahun 90an (itu katanya,disclaimmer Mode:ON) Bertempat persis didepan gedung kementrian BUMN pas didalam gang.

Tidak susah mencari warung ini disamping karena karyawannya sudah memakai seragam kuning (pro-golkar mungkin mereka) anda juga bisa mengenali lewat panci segede gaban untuk mengolah nasi goreng kambingnya. Sampai disana,pesen seporsi nasi goreng kambing dan 5tusuk sate kambing.

Sesampainya makanan didepan mata,langsung saja saya santap tanpa banyak tanya 😀 . Nasi goreng nya berbeda dengan nasi goreng kambing yang lain. Jika nasi goreng biasanya adalah nasi goreng yang isinya daging kambing. Nasi goreng kambing kebon sirih disini lebih terasa kare,atau lebih mirip nasi goreng aceh. Daging kambingnya juga lumayan banyak dan geda-geda bow.

Untuk sate kambing nya menggunakan bumbu kecap ditambah bumbu kacang yang tipis. Sehingga tidak terlalu berasa bumbu kacangnya. Daging yang besar memang jadi keunggulan tersendiri untuk satenya. For your info,sambel disini sediakan secara terpisah,yaitu potongan kol dan timun diberi sambal diatasnya. Lebih terasa seperti asinan kalau dirasa.

Kekurangan dari nasi goreng kambing dan sate kambingnya adalah daging kambing nya memang terbilang besar namun terkadang anda mendapati daging yg kenyal hampir mirip swallow (sendal jepit) so saya beri nilai standart 7 untuk nasi goreng kambing dan sate kambingnya. So kalau anda jalan-jalan daerah sabang dan sekitarnya,sudi mampir lah ke warung ini. And last but not least,warung ini buka sore hari mulai jam 5an keatas.

Advertisements
15
Jun
11

Nasi Goreng Kambing Ucup … Sunter

Jika anda jalan-jalan di daerah sunter atau emang rumah anda di daerah sana,pastinya tidak heran dengan warung madura bang yusuf. Warung ini menyediakan nasi goreng,mie goreng/mie kuah serta sate dan gulai kambing. Nasi goreng dan mie gorengnya tentu saja pake daging Kambing 😀 . Lokasi ini sangat gampang ditemukan,pas perempatan MOI anda cukup lempeng lurus saja sampai ketemu warung-warung jualan makanan,dan disitu anda pasti menemukan warung bang yusuf .

Keistimewaan dari warung ini adalah porsi jumbo nya,baik nasi goreng dan mie nya semua jumbo. Jadi bagi anda para pere ya jeng,kalau emang ga kuat makan banyak mending porsi minta setengah atau paroan ama teman anda. Jadi bagi anda yang mementingkan kuantitas alias ga mau rugi,inilah jawaban anda. Porsi besar plus krupuk boleh nambah sesuka hati.

Untuk mie gorengnya bernasib sama alias porsi jumbo,nah yang saya suka dari mie gorengnya adalah mie goreng ini hampir sama rasanya dengan mie tek-tek lewat depan rumah,dengan manis yang berasa dan potongan baso plus daging kambing tentunya.

Dan anda juga bisa memesan sate kambing nya jika anda suka plus gulai kambing,tapi disini tidak hanya menyediakan nasi goreng dan mie goreng kambing saja,ada pula nasi goreng dan mie goreng ayam jika anda tidak begitu menyukai kambing. Untuk penilaiannya mungkin harus sedikit jujur,nasi goreng kambingnya mungkin tidak terlalu istimewa seperti nasi goreng kambing kuningan. Karena itu saya beri nilai 6,5-7 yaitu yah standart lah,boleh anda coba jika anda benar-benar dalam keadaaan lapar.

Untuk mie gorengnya,saya beri nilai 7-7,5 karena memang mie gorengnya enak seperti mie goreng tek-tek (tapi dalam porsi besar) dan untuk sate kambingnya saya beri nilai 7,dagingnya empuk tapi masih sedikit “melawan” jadi sedikit hati-hati dalam makan sate kambingnya. So silahkan cicipi nasi goreng dan mie goreng bang yusuf,sunter. Btw untuk malam minggu biasanya warung ini penuh dengan orang,so sing sabar ya 😀