Posts Tagged ‘padang

07
Jul
11

Padang Pariaman …. 1

Padang pariaman,ibukota dari sumatra barat ini memang sudah tidak asing lagi. Namanya rumah makan padang juga uda bejibun di diseluruh nusantara. Dari mulai rendang,ayam bakar,ayam pop,ampe paru dengan segala perkenik nya. Nah kebetulan dapat schedule ke tanah sumatra barat ini. Sekalian lah kuliner aja.

Sesampai disana,perut laper dan cacing perut saya sudah meronta-ronta. Tapi pengen yang spesial donk. Dapatlah soto padang Garuda. Soto Garuda ini ada di dua tempat,yang satu di daerah Pattimura yang satu lagi di daerah depan makan pahlawan. Tapi tenang aja,kedua soto ini yang punya adek kakak alias sami mawon kata orang perancis bilang. Yang enak mungkin soto padang di daerah pattimura (kata orang2).

Soto padang ini mempunyai kuah bening,didalamnya ada daging sapi,bihun,kentang seledri dan paru kering. Tidak lupa saya memesan gado-gado padang,saking penasarannya dengan gado-gado padang itu. Untuk gado-gadonya,sekilas mirip dengan juhi ato batagor. Memang kombinasi isi dari gado-gado hampir mirip batagor atau juhi. Isi dari gado-gado nya adalah sayur kol,timun,tahu,mie kuning kentang,emping ,krupuk diguyur dengan kuah.

Menjelang malam,mencari spesial malam. Ternyata kalau di Jakarta kita mengenal sate padang,disini namanya sate lawe. Sate lawe yang saya coba berada di jalan Muhammad Yamin arah ke pasar raya. Berbeda dengan sate padang Jakarta yang mempunyai kuah kuning (orange),sate lawe (padang) disini khas pariaman. Bumbu nya merah cabe dan dipisah dari lontongnya.

Untuk minumnya saya pesan minuman khas pariaman yaitu teh tolua yang artinya the telor. Memang pertama ngebayangin macam STMJ yang amis telor gitu,tapi yang ini beda. Teh panas melepuh dicampur coklat diaduk sama telor sampai menyatu lalu di kasih jeruk nipis. Dan diminum panas-panas. Beh nikmat tenan,teh ini ada ditempat yang sama dengan sate lawe. Nanti kan sharing kuliner padang lainnya.

 

Advertisements
31
May
11

Serba-serbi Captain

NG adalah sebutan untuk model pesawat 737-800 di Garuda. Karena Garuda masih mempunyai beberapa pesawat 737-300/400/500 yang sering disebut classic. Sedangkan NG sendiri adalah kepanjangan dari Next Generation.

Perjalanan ke Djogyakarta

Capt: sebelah sana nya jogja madiun abs itu surabaya dan malang.

Siswa : Ooo jadi klo ron (nginep) di surabaya bisa langsung ke malang donk ya Capt ??

Capt : iya,tp malang tuh pake NG loh

Siswa : masa sih Capt?? Ada route NG ke malang??

Capt : Yee,beneran malang tuh pake NG.

Siswa : (tetep g percaya)

Capt : ya klo ga pake NG,jadi mala, sama kaya padang pake NG klo ga pake jd “pada”

-___________-” hadeh jayus kok di cockpit capt ….. ga sadar apa kalo ini direkam di black box ???