Posts Tagged ‘steak

20
Nov
11

Steak joni … pasar baru

Sebenarnya udah dari dolo dapet referensi makan steak joni dari teman,tapi baru kemarin malam saya bisa mencicipi steak joni ini. Bertempat di bilangan jalan Samanhudi pasar baru,jakarta pusat,jika anda dari arah senen perempatan hotel golden belok kiri lalu sesudah lampu merah dan sebelum jembatan anda harus putar balik arah,dan steak joni pun sudah bisa anda lihat resto nya. Sesampainya disana memang resto ini ramai pengunjungannya,mulai dari anak kecil,ABG sampai keluarga pun sudah menyantap steak joni ini.

 

Langsung saja tanpa basa basi busuk,saya pesan apa menu terbaik dari resto ini,lalu meluncurlah kata second wagyu dari mulut pelayannya. Second wagyu adalah steak wagyu yang diberi saus (boleh milih antara: mushroom/black pepper) lalu dihidangkan dengan potongan fried potato dan vegetables. Untuk hidangan kedua saya memilih chicken schnitz,yaitu daging ayam dada tanpa tulang (boneles) lalu digoreng dengan tepung dan dihidangkan dengan saus (mushroom/blackpepper) dan juga diberi potato dan vegetables.

Markicob (Mari kita coba) n markilai (mari kita nilai) pertama untuk second steak wagyu nya, steak nya memang empuk atau tidak keras,namun yang kurang dari steak nya adalah sedikit alot dengan kata lain anda harus mengunyahnya beberapa kali sebelum daging habis dalam mulut anda,walaupun tidak separah sendal jepit swallow ­čśÇ dan untuk saus nya sedikit lebih encer walau pun harus saya akui bahwa saus nya memang standart saus mushroom dimana-mana. Untuk steak ini saya beri nilai 6-6,5.

Untuk chicken schnitz,sebenarnya steak ini tidak ada istimewanya hanya dengan kata lain chicken katsu diguyur dengan saus mushroom saja,tidak ada yang istimewa didalem daging ayamnya. Untuk steak ini saya beri nilai sama yaitu 6-6.5 juga. Untuk harga nya anda jangan takut,karena paling mahal dari menu ini adalah steak wagyu dengan harga Rp. 55.000 saja alias untuk menu yang lain anda tidak perlu merogoh kocek diatas harga tersebut. Tidak ada salahnya jika uang anda pas-pasan dan ingin merasakan steak dengan harga terjangkau ya steak joni mungkin bisa jadi pilihan anda.

Advertisements
02
May
11

Steak andakar … Ya boleh lah !!

Oke saatnya buat posting tentang makan. Malam minggu kemarin saya memang berniat untuk makan steak,setelah dapat bocoran dari teman-teman,steak mana saja yang harus kudu wajib dicoba dapatlah beberapa referensi tentang steak. Yang menarik ada 2 nama,salah satu nya adalah steak andakar ini. Steak yang berada dibilangan warung buncit dan jalan duren tiga ini memang lumayan terkenal. Saya mencoba steak andakar yang berada di duren tiga.

Rumah makan andakar di duren tiga ini terletak tidak jauh dari hotel kaisar,berkisar sekitar 2-3 meter disebrang hotel kaisar tersebut. Sesampainya disana,karena mungkin malam minggu pula,jadi tidak heran kalau rumah makan ini lumayan penuh. Oke saatnya untuk memesan makanan! Layaknya steak resto lainnya disini pasti menghidangkan daging import atau lokal. Tapi jangan kawatir,karena antara daging import dan lokal hanya beda Rp.10.000 kok.

Untuk hidanganya terdapat sirloin,tenderloin,T-bone steak dan ada pula iga nya. Dan terdapat aneka snack seperti mix salad dan kentang gorengnya. Langsung saja,saya memesan tendeloin import nya. Setelah datang hidangannya,tanpa banyak cincong saya langsung santap ­čśÇ . First impression nya adalah dagingnya lembut tidak keras,karena memang untuk penilaian pertama steak harus lah lembut tidak keras seperti sendal jepit :D. Untuk minum saya memesan lemon squash.

Oke saatnya penilaian,untuk steak andakar ini saya beri nilai 7 ,atau dengan kata lain “ya boleh lah/standart” walaupun tidak luar biasa. Mungkin karena sausnya,apapun daging nya sausnya hanya satu (seperti iklan teh botol sosro :D) tidak ada saus mushroom atau black pepper atau BBQ. Ini yang membuat saya boring dengan makanan ini. Tapi untuk harga nya anda tidak perlu takut,karena range harga disini hanya berkisar Rp.30.000 – Rp.65.000 kok jadi kalo mo ngajak cem-ceman tapi duit cekak ya boleh lah diajak kesini. Sekian selamat mencoba !!